飯塚高校製菓部が「スイーツ甲子園全国大会」で優勝！

飯塚高等学校製菓部が、東京で開催された「第19回スイーツ甲子園全国大会」で見事優勝（文部科学大臣賞）しました。全国大会での優勝は、2年ぶり4回目の快挙です。

11月9日(月曜日)、全国大会に出場したチーム「Zero(ゼロ)」の長崎（※立つ崎が正しい。）斗亜さん、渡辺紡未さん、渡部一花さんと学校関係者の皆さんが市役所を訪れ、武井市長に優勝を報告しました。

9月27日に開催された決勝大会には、地区大会を勝ち抜いた6チームが出場しました。出場者たちは、飾りの製作を含めて2時間30分以内にケーキ2台を完成させる課題に挑みました。

3人が製作した作品は、「My Birthday Dream(マイ バースデー ドリーム)」。大会テーマである「バースデイケーキ」に、18歳という節目を迎えた3人の思いと、将来パティシエになるという共通の夢を込めた作品です。

3人はこの日のために100回以上の試作を重ね、技術とチームワークを磨いてきました。真剣な表情で製作に取り組む中にも笑顔を見せ、調理台を美しく片付けるなど、料理人としての基本を大切にする姿勢も示しました。自信に満ちた150分間の競技を終え、見事、全国の頂点に立ちました。優勝により、副賞として3泊5日のタヒチ研修、貝印賞も受賞しました。

武井市長との歓談は終始、和やかな雰囲気で進み、優勝を祝福した武井市長は、「スイーツのまち飯塚」に将来お店を構えてほしいと、前回の表敬時に続いて3人に呼びかけました。

また、同校製菓部は、飯塚市に部屋を構える二子山部屋に、今回のケーキを届けたということです。11日(水曜日)には福岡県知事への表敬訪問、21日には商店街で開催される文化祭への出店を予定しており、3人にとってうれしくも多忙な日々が続きます。

さらに、表敬訪問の前日には、飯塚高等学校サッカー部が全国高校サッカー選手権大会の福岡県代表の座を勝ち取りました。飯塚高等学校から全国の舞台へ挑戦する生徒たちのうれしいニュースが続いています。同校のさらなる活躍が期待されます。

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