更新日：2025年12月15日

プロから学ぶ家事講座

（1月6日募集開始）包丁研ぎ講座と自慢の一品料理（魚のフライ）講座を開催します

前回、大好評だった包丁研ぎ講座を開催します。今回は、ご要望にお応えして開催時間を長くしました！たっぷり時間を使って包丁研ぎをマスターしましょう。
さらに、今回は別日程で自慢の一品料理（魚のフライ）講座も開催します。アジなど魚をさばいてフライを作ります。自分で研いだ包丁を使って魚をさばいてみませんか。

開催内容

両方ともの申し込み大歓迎！どちらか一つだけでも申し込めます。

1.包丁研ぎ講座

• 開催日：令和8年1月25日（日曜日）
• 時間：10時から14時（休憩1時間あり）
• 講演：研ぎ師の峯祥章さん

• 定員：16名（先着順・男性優先）

• 参加費：無料

• 持参物：研ぎたい包丁（文化包丁2本程度）、2種類の砥石（中粗用200～240番と仕上げ用1000番）、布巾または雑巾2枚、昼食

2.自慢の一品料理講座（魚のフライ）

• 開催日：令和8年2月1日（日曜日）
• 時間：11時から13時
• 講演：飯塚水産物商業協同組合のみなさん

• 定員：16名（先着順・男性優先）

• 参加費：1,000円（食材費として）

• 持参物：包丁（文化包丁）、エプロン、手拭き

共通事項

• 場所：飯塚市地方卸売市場調理室（飯塚市有安958番地18）
• 託児：あり（1月19日までに要申込）
• 申し込み方法：インターネット（ふくおか電子申請サービス）→申し込みフォーム（外部サイトへリンク）
  ※1月6日から14日は男性のみ受付、15日以降は女性も申し込み可
• 問い合わせ：飯塚市男女共同参画推進課
  電話：0948-96-8255
  メール：sunkusu@city.iizuka.lg.jp